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Document de Référence 2014
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Responsabilité sociétale
Les résultats
Total Hypermarché Supermarché
Autres Définition des indicateurs
Émissions de CO
2
des magasins (scopes 1
et 2) -
(1 000
t.éq. CO
2
)
5
3 273,2 2 525,3
686,4
61,6
Émissions en éq. CO
2
liées aux
consommations d’électricité, gaz,
fuel et réfrigérants utilisées pour le
fonctionnement des magasins intégrés
Part des déchets recyclés y compris dons
alimentaires gratuits
(en % déchets totaux)
64,8
66,6
56,6
58,6
Déchets recyclés des magasins
intégrés : papier/carton, plastique,
déchets organiques, autres (piles,
cartouches, néons, huile de cuisson…).
Hors : HM – AR/SM –AR,IT
Déchets recyclés
(en 1 000 t)
402,4
333,5
67,3
1,6
Quantité de piles récoltées
(en t)
858,4
546,0
308,8
3,7
Quantité de papier acheté
pour les publications commerciales
(1)
(en kg/m² de surface de ventes)
16,0
19,5
11,3
2,4
Consommation de papier destiné aux
publications commerciales exprimé en
kilogramme par m² de surface de vente
Quantité de papier acheté pour
les publications commerciales
(en milliers de tonnes)
205,5
167,2
35,6
2,6
Quantité de papier achetée pour les
publications commerciales (prospectus,
brochures, journaux…)
Pourcentage de papier certifié ou recyclé
99,3
99,4
99,2
95,2
Pourcentage de papier acheté pour les
publications commerciales certifié par un
organisme reconnu
(FSC, PEFC…) et/ou recyclé
Nombre de sacs plastique jetables
distribués gratuitement en caisse
(2)
(en millions de sacs)
1 204,3
963,8
169,1
71,3
Nombre de sacs plastiques jetables
achetés par les magasins et distribués
gratuitement en caisse
Ressources humaines
Taux d’absence pour motif accident
(en %)
0,54
0,47
0,76
0,58
Nombre d’heures d’absence pour motif
d’accident du travail et de trajet/nombre
d’heures de travail théorique de la
période (hors maladies professionnelles)
Part des femmes dans le management
(en %)
37,5
32,2
38,3
44,1
Proportion de femmes dans le
management (manager : collaborateur
autonome, responsable et décisionnaire,
exerçant une fonction d’encadrement)
Part des salariés déclarés travailleurs
handicapés
3,0
3,2
3,4
1,8
Statut défini par la législation en
vigueur dans chaque pays (par défaut,
toute personne ayant au moins 10 %
d’incapacités physiques)/ Nombre
moyen de salariés sur la période
Nombre d’heures de formation
(en milliers)
5 303
4 353
511
439
Nombre d’heures de formation
comptabilisées
(1) Grammage du papier : la définition retenue par le Groupe est la quantité de papier acheté pour les publications commerciales ramenée à la surface de papier
acheté pour les publications commerciales (en g/m²).
(2) Sacs de caisse : la quantité de sacs de caisse publiée correspond au nombre de sacs achetés par la BU pendant la période de reporting – La colonne ‘Autres’ :
inclut les données des magasins de proximité franchisés France.
5
Chiffres 2014 information ayant fait l’objet d’une vérification en assurance raisonnable.




