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Document de Référence 2014
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Responsabilité sociétale
Les résultats
Pour les informations RSE que nous avons considérées les plus
importantes
(1)
:
■
au niveau de l’entité consolidante et des Directions Développement
Durable et Ressources Humaines, nous avons consulté les sources
documentaires et mené des entretiens pour corroborer les informations
qualitatives (organisation, politiques, actions), nous avons mis en œuvre
des procédures analytiques sur les informations quantitatives et vérifié,
sur la base de sondages, les calculs ainsi que la consolidation des
données et nous avons vérifié leur cohérence et leur concordance
avec les autres informations figurant dans le rapport de gestion ;
■
au niveau d’un échantillon représentatif de
Business Units
que nous
avons sélectionnées
(2)
en fonction de leur activité, de leur contribution
aux indicateurs consolidés, de leur implantation et d’une analyse
de risque, nous avons mené des entretiens pour vérifier la correcte
application des procédures et mis en œuvre des tests de détail sur
la base d’échantillonnages, consistant à vérifier les calculs effectués
et à rapprocher les données des pièces justificatives.
L’échantillon ainsi sélectionné représente 28 % des effectifs et entre
26 % et 63 % des informations quantitatives environnementales.
Pour les autres informations RSE consolidées, nous avons apprécié leur
cohérence par rapport à notre connaissance de la Société.
Enfin, nous avons apprécié la pertinence des explications relatives, le
cas échéant, à l’absence totale ou partielle de certaines informations.
Nous estimons que les méthodes d’échantillonnage et tailles
d’échantillons que nous avons retenues en exerçant notre jugement
professionnel nous permettent de formuler une conclusion d’assurance
modérée ; une assurance de niveau supérieur aurait nécessité des
travaux de vérification plus étendus. Du fait du recours à l’utilisation de
techniques d’échantillonnages ainsi que des autres limites inhérentes au
fonctionnement de tout système d’information et de contrôle interne, le
risque de non-détection d’une anomalie significative dans les Informations
RSE ne peut être totalement éliminé.
Conclusion
Sur la base de nos travaux, nous n’avons pas relevé d’anomalie
significative de nature à remettre en cause le fait que les Informations
RSE, prises dans leur ensemble, sont présentées, de manière sincère,
conformément aux Référentiels.
3.
Rapport d’assurance raisonnable sur une sélection d’informations
RSE
Nature et étendue des travaux
Concernant les informations sélectionnées par la Société et identifiées
par le signe
5
, nous avons mené des travaux de même nature que
ceux décrits dans le paragraphe 2 ci-dessus pour les informations RSE
considérées les plus importantes mais de manière plus approfondie, en
particulier en ce qui concerne le nombre de tests.
L’échantillon sélectionné représente entre 51 % et 55 % des informations
environnementales identifiées par le signe
5
.
Nous estimons que ces travaux nous permettent d’exprimer une assurance
raisonnable sur les informations sélectionnées par la Société et identifiées
par le signe
5
.
Conclusion
À notre avis, les informations sélectionnées par la Société et identifiées
par le signe
5
ont été établies, dans tous leurs aspects significatifs,
conformément aux Référentiels.
(1)
Informations sociales
: effectif par sexe, catégorie d’employé, âge, zone géographique ; part des femmes dans le management ; taux de salariés à
temps partiel ; nombre d’embauches total (CDD/CDI) ;
turn over
des effectifs en CDI ; nombre d’accidents du travail avec arrêt de travail ; nombre
total d’heures de formation ; nombre de salariés déclarés travailleurs handicapés.
Informations environnementales
: consommation d’eau par m² ; déchets recyclés (dons inclus) par m² ; émissions de CO
2
liées à la
consommation d’énergie des magasins par m² ; émissions de CO
2
liées à la consommation de fluides réfrigérants ; émissions de CO
2
par unité
de transport ; quantité de papier acheté pour les publications commerciales en kg/m² de surface et en milliers de tonnes ; nombre de références
de produits bio contrôlés ; nombre de contrats Filière Qualité Carrefour signés.
Informations sociétales
: nombre de référence de produits issus du commerce équitable/solidaire ; montant des ventes TTC de produits
alimentaires achetés à des fournisseurs locaux.
(2)
Carrefour France Hypermarchés et Supermarchés, Carrefour Pologne Hypermarchés et Supermarchés :
l’ensemble des informations citées
ci-dessus.
Carrefour Chine Hypermarchés :
consommation d’énergie ; émissions de CO
2
liées à la consommation d’énergie des magasins par m² ;
émissions de CO
2
liées à la consommation de fluides réfrigérants.
Atacadão :
déchets recyclés (dons inclus) par m² ; émissions de CO
2
liées à la consommation de fluides réfrigérants, consommation d’eau ;
consommation de gaz.
Carrefour Brésil Hypermarchés et Supermarchés :
consommation d’eau par m² ; émissions de CO
2
liées à la consommation de fluides
réfrigérants ; heures de formation.
Carrefour Argentine Hypermarchés et Supermarchés :
consommation d’eau.
Fait à Paris-La Défense, le 24 avril 2015
L’organisme tiers indépendant
MAZARS SAS
Emmanuelle Rigaudias
Associée RSE & Développement Durable