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DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014

Gestion des risques

Depuis 2013, le Groupe organise son système d’identification et de

gestion de ses risques selon deux processus complémentaires:

î

identification et gestion des risques opérationnels, sous la

responsabilité et le suivi de la Direction du Contrôle Interne ;

î

identification et gestion des risques stratégiques, sous la res-

ponsabilité et le suivi de la Direction du Contrôle Financier.

Le processus d’identification et de gestion des risques du Groupe est

décrit ci-après au paragraphe

Identification et évaluation des risques.

Direction du Contrôle Financier

Rattachée à la Direction Générale Finances, la Direction du Contrôle

Financier a la responsabilité de l’identification, la gestion et le

suivi des risques stratégiques. Elle anime notamment le dispositif

d’identification et de gestion des risques stratégiques du Groupe.

Elle s’appuie sur plusieurs autres équipes, en particulier les opé-

rationnels du Groupe, par le biais de divers comités internes, dont

le Comité Exécutif des Risques du Groupe, et sur la ligne-métier

Finance, par le biais des directeurs financiers de Pôles et de zones

géographiques (voir ci-après le paragraphe

Organisation de la

fonction financière

).

Direction du Contrôle Interne

Rattachée à la Direction du Contrôle Financier, la Direction du

Contrôle Interne est constituée d’une équipe centrale de quatre

personnes, relayée par (i) un responsable régional Asie-Pacifique,

(ii) un coordinateur dédié aux Pôles Nutrition Infantile et Nutrition

Médicale, et (iii) un important réseau de contrôleurs internes locaux,

généralement rattachés aux directeurs financiers des filiales. Ces

contrôleurs internes s’assurent que les procédures définies par le

Groupe sont correctement appliquées dans leurs entités et leurs

organisations.

Les principales missions de la Direction du Contrôle Interne sont

les suivantes :

î

élaboration et déploiement du référentiel de contrôle interne

du Groupe DANgo;

î

définition (i) des priorités en matière de contrôle interne, et (ii)

de la méthodologie à suivre pour l’auto-évaluation, son

testing

et sa documentation;

î

pilotage et analyse (i) des indicateurs de contrôle interne, et (ii)

des résultats des évaluations et des plans d’actions mis en place

par la communauté des contrôleurs internes;

î

mise en place et suivi de la cartographie des risques opéra-

tionnels aux différents niveaux de l’organisation, et animation

du réseau de contrôleurs internes sur les priorités d’action à

définir en face de ces cartographies ;

î

support et animation du réseau international de contrôleurs

internes grâce à des actions de coordination, communication

et formation.

Direction de l’Audit Interne

La Direction de l’Audit Interne est rattachée à la Direction du

Contrôle Financier. Elle reporte fonctionnellement au Président

du Comité d’Audit (voir paragraphe 6.1

Organes de gouvernance

) et

fait deux fois par an un

reporting

sur l’activité d’audit interne et la

gestion des fraudes au Comité d’Audit.

La Direction de l’Audit Interne est constituée d’une équipe centrale

de directeurs et managers de mission qui supervise des équipes

spécialisées de cabinets d’audit internationaux (dont KPMG) et

anime une équipe d’audit interne basée à Singapour. Elle procède à

des audits réguliers dans les unités opérationnelles ainsi qu’à des

audits portant sur des sujets centraux ou transversaux. En 2009,

la Direction de l’Audit Interne a été certifiée, pour la première fois,

par l’IFACI (Institut Français de l’Audit et du Contrôle Internes),

selon les Normes Internationales d’Audit Interne. Après les renou-

vellements annuels de cette première certification, la Direction de

l’Audit Interne a été à nouveau certifiée par l’IFACI, en 2012, pour

une nouvelle période de trois ans. En 2013 et 2014, un audit de suivi

a été réalisé et confirme la certification par l’IFACI.

Cette structure centrale est relayée par les audits ou activités de

supervision managériale d’autres fonctions centrales (

Food Safety,

Qualité, Industriel, Sécurité, Environnement, Systèmes d’Informa-

tion, Gestion de crise, Organisation, Ressources Humaines, etc.).

Autres acteurs du contrôle interne

Dans les filiales les plus importantes et les plus complexes du

Groupe notamment dans les pays émergents, le responsable du

contrôle interne local est supporté par une équipe de contrôleurs

internes opérationnels, chargés de s’assurer de la bonne réalisation

opérationnelle sur le terrain (dépôts, usines, etc.) des pratiques de

contrôle interne.

Par ailleurs, les responsables hiérarchiques opérationnels des

filiales et du siège sont des acteurs majeurs du contrôle interne et

de sa mise en œuvre dans leurs domaines de responsabilité res-

pectifs, avec l’appui des fonctions centrales concernées (en premier

lieu, Finance, mais aussi Ressources Humaines, Développement

Durable, Environnement, Sûreté, Qualité, Systèmes d’Informations,

Juridique, etc., voir ci-après paragraphe Identification et évaluation

des risques).

Enfin, les Comités (i) de pilotage et de coordination transversale du

référentiel DANgo, (ii) de pilotage du contrôle interne, (iii) de suivi

des fraudes (

Dialert Committee

), et (iv) le Compliance Committee

décrits ci-après participent également au pilotage du contrôle interne

et à sa surveillance permanente, notamment pour s’assurer de la

cohésion avec l’activité opérationnelle et ce, à tous les niveaux.

GOUVERNEMENT D’ENTREPRISE

CONTRÔLE INTERNE ET GESTION DES RISQUES