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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
INFORMATIONS RELATIVES AUX PERFORMANCES SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE DU GROUPE CONFORMÉMENT À LA LOI GRENELLE II
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DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014
Relations sociales
Organisation du dialogue social
Le dialogue social au sein de Danone s’articule autour :
î
d’une instance de dialogue social au niveau mondial: le Comité
d’Information et de Consultation (CIC) ainsi que de son Comité
de Pilotage (COPIL) ;
î
de la négociation et du suivi d’accords-cadres internationaux avec
l’UITA (Union Internationale des Travailleurs de l’Alimentaire), voir
paragraphe 5.1
Démarche de Danone en matière de responsabilité
sociale, sociétale et environnementale
; et
î
d’un dialogue social dynamique, au sein des filiales du Groupe,
avec les représentants syndicaux et les représentants du per-
sonnel.
Par ailleurs, Danone promeut l’application dans ses filiales des
bonnes pratiques en termes de dialogue social notamment au tra-
vers de la démarche Danone Way en se basant sur la pratique clé
“Dialogue Social et Implication des salariés” (voir paragraphe 5.1
Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale
et environnementale
) qui comprend:
î
l’évaluation des politiquesmises enœuvre par les filiales, notam-
ment en matière (i) d’application de l’accord UITA sur le dialogue
social, (ii) de mise en place d’un cadre propice au dialogue social,
(iii) d’organisation d’élections de représentants du personnel
indépendants, et (iv) de conduite de réunions d’échange avec
les représentants du personnel et négociation d’accords ; et
î
le suivi d’indicateurs tels que (i) le nombre de sessions d’infor-
mations économiques et sociales à l’ensemble des employés, (ii)
le taux de salariés couverts par des représentants du personnel,
et (iii) le nombre de réunions annuelles entre le
management
des
sites et les représentants du personnel.
Bilan des accords collectifs
Au 31 décembre 2014, neuf accords mondiaux signés entre Danone
et l’UITA sont en vigueur (voir paragraphe 5.1
Démarche de Danone
en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale
).
Ils portent notamment sur la diversité, le dialogue social, les étapes
à mettre en œuvre lors du changement d’activité affectant l’emploi
ou les conditions de travail. Le dernier accord signé le 29 septembre
2011 porte sur la santé, la sécurité, les conditions de travail et le
stress. Par ailleurs, deux accords de méthode spécifiques au plan
d’économie et d’adaptation des organisations en Europe et notamment
de l’outil industriel du pôle Produits Laitiers Frais en Europe ont
été signés en 2014. C’est dans ce cadre que trois accords collectifs
ont également été signés en Allemagne, en Italie et en Hongrie.
Les neuf accords mondiaux sont déployés dans chaque filiale du
Groupe et leur application fait l’objet chaque année d’une évaluation
conjointe par un représentant de Danone et un représentant de
l’UITA dans plusieurs filiales du Groupe. Entre 2009 et 2014, plus
d’une cinquantaine de visites de filiales consolidées par intégration
globale ont été organisées.
Par ailleurs, d’autres accords peuvent être signés sur initiative
locale, tels que l’accord en faveur de l’emploi des travailleurs
handicapés, signé en février 2014 pour Danone SA (société mère
du Groupe), ou encore l’accord égalité hommes/femmes signé par
la société Blédina (Nutrition Infantile, France).
Santé et sécurité
Sécurité au travail
Danone est engagé depuis 2004 dans un programme mondial,
dénommé WISE (voir paragraphe 5.1
Démarche de Danone enmatière
de responsabilité sociale, sociétale et environnementale
) ayant pour
objectif de développer une culture sécurité sur l’ensemble des sites
du Groupe afin de réduire significativement le nombre d’accidents du
travail. Ce programme est déployé mondialement dans chaque Pôle,
dans les usines, les dépôts logistiques et la distribution. Il s’applique
également aux sous-traitants travaillant sur des sites Danone.
Le
management
de l’hygiène et de la sécurité ainsi que le programme
WISE sont coordonnés par la Direction Générale des Ressources
Humaines avec le support de responsables désignés à chaque
niveau de l’organisation du Groupe.
Accidents du travail
Le taux de fréquence des accidents du travail avec arrêt annuel (taux
FR1, voir
Note méthodologique
) a diminué, passant de 2,3 à 1,9 entre
2013 et 2014. Le taux de gravité des accidents du travail avec arrêt
(taux SR, voir
Note méthodologique
) du Groupe en 2014 s’élève à 0,1
sur le Périmètre Sécurité (voir
Note méthodologique
).
Depuis deux ans, Danone a élargi le pilotage de son accidentologie
aux accidents avec et sans arrêt en systématisant le suivi du taux
FR2 (taux de fréquence des accidents sans arrêt). Danone anime
maintenant l’amélioration de la sécurité de chacun de ses sites et
filiales en mesurant la baisse des deux types d’accidents.
En 2014, la poursuite de la baisse du taux FR1 (-15%) provient essen-
tiellement des résultats du Pôle Produits Laitiers Frais, qui a réussi
à inverser la tendance en Europe, malgré le contexte économique
et social, et en Russie où le déploiement de WISE dans les sites des
ex-sociétés du groupe Unimilk a entrainé une baisse du taux FR1
de ces sociétés pour la première fois depuis leur acquisition, et a
également réussi à poursuivre sa forte amélioration en Amérique
Latine. Cette baisse provient aussi de la poursuite très régulière
de l’amélioration du taux FR1 du pôle Eaux.
Le taux de fréquence des accidents du travail sans arrêt (taux FR2,
voir
Note méthodologique
) du Groupe en 2014 s’élève à 4,4 sur le
Périmètre Sécurité (voir
Note méthodologique
).




