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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE

INFORMATIONS RELATIVES AUX PERFORMANCES SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE DU GROUPE CONFORMÉMENT À LA LOI GRENELLE II

185

DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014

Relations sociales

Organisation du dialogue social

Le dialogue social au sein de Danone s’articule autour :

î

d’une instance de dialogue social au niveau mondial: le Comité

d’Information et de Consultation (CIC) ainsi que de son Comité

de Pilotage (COPIL) ;

î

de la négociation et du suivi d’accords-cadres internationaux avec

l’UITA (Union Internationale des Travailleurs de l’Alimentaire), voir

paragraphe 5.1

Démarche de Danone en matière de responsabilité

sociale, sociétale et environnementale

; et

î

d’un dialogue social dynamique, au sein des filiales du Groupe,

avec les représentants syndicaux et les représentants du per-

sonnel.

Par ailleurs, Danone promeut l’application dans ses filiales des

bonnes pratiques en termes de dialogue social notamment au tra-

vers de la démarche Danone Way en se basant sur la pratique clé

“Dialogue Social et Implication des salariés” (voir paragraphe 5.1

Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale

et environnementale

) qui comprend:

î

l’évaluation des politiquesmises enœuvre par les filiales, notam-

ment en matière (i) d’application de l’accord UITA sur le dialogue

social, (ii) de mise en place d’un cadre propice au dialogue social,

(iii) d’organisation d’élections de représentants du personnel

indépendants, et (iv) de conduite de réunions d’échange avec

les représentants du personnel et négociation d’accords ; et

î

le suivi d’indicateurs tels que (i) le nombre de sessions d’infor-

mations économiques et sociales à l’ensemble des employés, (ii)

le taux de salariés couverts par des représentants du personnel,

et (iii) le nombre de réunions annuelles entre le

management

des

sites et les représentants du personnel.

Bilan des accords collectifs

Au 31 décembre 2014, neuf accords mondiaux signés entre Danone

et l’UITA sont en vigueur (voir paragraphe 5.1

Démarche de Danone

en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale

).

Ils portent notamment sur la diversité, le dialogue social, les étapes

à mettre en œuvre lors du changement d’activité affectant l’emploi

ou les conditions de travail. Le dernier accord signé le 29 septembre

2011 porte sur la santé, la sécurité, les conditions de travail et le

stress. Par ailleurs, deux accords de méthode spécifiques au plan

d’économie et d’adaptation des organisations en Europe et notamment

de l’outil industriel du pôle Produits Laitiers Frais en Europe ont

été signés en 2014. C’est dans ce cadre que trois accords collectifs

ont également été signés en Allemagne, en Italie et en Hongrie.

Les neuf accords mondiaux sont déployés dans chaque filiale du

Groupe et leur application fait l’objet chaque année d’une évaluation

conjointe par un représentant de Danone et un représentant de

l’UITA dans plusieurs filiales du Groupe. Entre 2009 et 2014, plus

d’une cinquantaine de visites de filiales consolidées par intégration

globale ont été organisées.

Par ailleurs, d’autres accords peuvent être signés sur initiative

locale, tels que l’accord en faveur de l’emploi des travailleurs

handicapés, signé en février 2014 pour Danone SA (société mère

du Groupe), ou encore l’accord égalité hommes/femmes signé par

la société Blédina (Nutrition Infantile, France).

Santé et sécurité

Sécurité au travail

Danone est engagé depuis 2004 dans un programme mondial,

dénommé WISE (voir paragraphe 5.1

Démarche de Danone enmatière

de responsabilité sociale, sociétale et environnementale

) ayant pour

objectif de développer une culture sécurité sur l’ensemble des sites

du Groupe afin de réduire significativement le nombre d’accidents du

travail. Ce programme est déployé mondialement dans chaque Pôle,

dans les usines, les dépôts logistiques et la distribution. Il s’applique

également aux sous-traitants travaillant sur des sites Danone.

Le

management

de l’hygiène et de la sécurité ainsi que le programme

WISE sont coordonnés par la Direction Générale des Ressources

Humaines avec le support de responsables désignés à chaque

niveau de l’organisation du Groupe.

Accidents du travail

Le taux de fréquence des accidents du travail avec arrêt annuel (taux

FR1, voir

Note méthodologique

) a diminué, passant de 2,3 à 1,9 entre

2013 et 2014. Le taux de gravité des accidents du travail avec arrêt

(taux SR, voir

Note méthodologique

) du Groupe en 2014 s’élève à 0,1

sur le Périmètre Sécurité (voir

Note méthodologique

).

Depuis deux ans, Danone a élargi le pilotage de son accidentologie

aux accidents avec et sans arrêt en systématisant le suivi du taux

FR2 (taux de fréquence des accidents sans arrêt). Danone anime

maintenant l’amélioration de la sécurité de chacun de ses sites et

filiales en mesurant la baisse des deux types d’accidents.

En 2014, la poursuite de la baisse du taux FR1 (-15%) provient essen-

tiellement des résultats du Pôle Produits Laitiers Frais, qui a réussi

à inverser la tendance en Europe, malgré le contexte économique

et social, et en Russie où le déploiement de WISE dans les sites des

ex-sociétés du groupe Unimilk a entrainé une baisse du taux FR1

de ces sociétés pour la première fois depuis leur acquisition, et a

également réussi à poursuivre sa forte amélioration en Amérique

Latine. Cette baisse provient aussi de la poursuite très régulière

de l’amélioration du taux FR1 du pôle Eaux.

Le taux de fréquence des accidents du travail sans arrêt (taux FR2,

voir

Note méthodologique

) du Groupe en 2014 s’élève à 4,4 sur le

Périmètre Sécurité (voir

Note méthodologique

).