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IL ÉTAIT UNE FOIS…
En 1996 naît la marque Reflets de
France avec l’ambition de transmettre
et de partager très largement
le meilleur de la gastronomie
des régions françaises. Les recettes
sélectionnées sont élaborées par
des hommes et des femmes animés
par la même passion de leur savoir-
faire et de leur patrimoine régionaux.
Chaque recette est unique et sa
fabrication n’est autorisée que dans
le terroir d’origine. Les ingrédients,
strictement contrôlés, sont
exclusivement français, sauf rares
exceptions comme les épices et
condiments produits hors de France.
Ainsi, 97 %minimum des produits
de la recette sont d’origine française.
Cette démarche est contrôlée par
le chef le plus étoilé au monde par
le
Guide Michelin,
Joël Robuchon.
«Mon objectif a toujours été lemême :
atteindre le goût juste et authentique,
pour rester pleinement fidèle à nos
terroirs français. »
Dès son lancement,
c’est un succès immédiat pour
la marque, qui rencontre un public
en quête de goût et d’authenticité.
REFLETS DE FRANCE
EXPLORER
TOUR DU MONDE
Depuis vingt ans, Reflets de France transmet et partage
les traditions gastronomiques françaises à travers des recettes
de nos terroirs, toutes réalisées avec des produits français de
qualité par des producteurs locaux passionnés. Cette vocation
de partage rayonne à l’international pour que lemeilleur des
saveurs hexagonales soit accessible aumonde entier. Retour
sur la
success story
des amoureux de gastronomie française.
DES PRODUCTEURS PARTENAIRES
Aujourd’hui, Reflets de France
compte 232 partenariats fidèles
avec des producteurs dont 80 %
sont des petites et moyennes
entreprises. La marque regroupe
quelque 551 spécialités régionales
représentatives de tous les terroirs
français, parmi lesquelles des plats
cuisinés, des biscuits, des fruits
et des légumes mais aussi des
fromages et des vins. À travers
tous ces engagements, Reflets
de France contribue d’une part
à concilier savoir-faire traditionnel
et modernisation des outils de
production industriels et, d’autre
part, à faire rayonner ses partenaires
à l’international en distribuant des
produits emblématiques comme
la moutarde de Bourgogne,
le camembert de Normandie moulé
à la louche ou encore le poulet
fermier du Périgord.
UNE MARQUE PORTE-DRAPEAU
Reflets de France est un art
de vivre à la française qui s’exporte
dans plus de 40 destinations.
Chaque spécialité est une invitation
au voyage et au partage de saveurs
et de gourmandise à la française.
De la Thaïlande à l’Italie, en passant
par Singapour, les gastronomes se
régalent de 350 produits et recettes
des producteurs partenaires. Le
palmarès ? Outre les vins, ce sont
le rocamadour AOP, le foie gras de
canard et le nougat de Montélimar
qui séduisent le plus à l’international !
UN SUCCÈS
INTERNATIONAL
551
RÉFÉRENCES DE PRODUITS
100%
FABRIQUÉS EN FRANCE
232
PRODUCTEURS RÉGIONAUX
107
MILLIONS DE PRODUITS VENDUS
PAR AN
DANS PLUS DE
40
DESTINATIONS
ReFlets
De FRanCe
en ChiFFRes
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LETTRE AUX ACTIONNAIRES
I
FÉVRIER 2017