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RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
DÉMARCHE DE DANONE EN MATIÈRE DE RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE
DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2014
Comité de Responsabilité Sociale
Issu du Conseil d’Administration, il examine notamment les infor-
mations et les notations extra-financières du Groupe, ainsi que
les politiques sociales et les investissements à vocation sociétale
menés par le Groupe (voir paragraphe 6.1
Organes de gouvernance
relatif au
Comité de Responsabilité Sociale
).
Gouvernance santé
Elle intègre des principes, des mécanismes et des modes d’évalua-
tion permettant à Danone de respecter ses engagements tels que
formalisés en 2009 dans la Charte Alimentation Nutrition Santé du
Groupe (voir paragraphe
Charte Alimentation Nutrition Santé
ci-après).
Objectifs fixés au niveau du Groupe
en matière de RSE
Des objectifs en matière de RSE sont fixés par la Direction Générale
au niveau du Groupe consolidé et peuvent être fixés à moyen terme
comme l’objectif de réduction de l’empreinte carbone du Groupe,
la sécurité des salariés, etc. Par ailleurs, l’atteinte de certains
objectifs conditionne une part de la rémunération variable de ses
salariés (voir paragraphe
Système de rémunération variable
ci-après).
Système de rémunération variable
Depuis 2008, le Groupe intègre dans son système de rémunération
variable la performance sociétale en instaurant des critères pour
évaluer la performance des 1 300 directeurs et cadres dirigeants.
Ce système repose sur une décomposition des objectifs en trois
parties : (i) une partie sur l’économique, (ii) une partie sur le social
et/ou l’environnemental, et (iii) une partie sur la performance
individuelle (voir paragraphe 6.3
Rémunérations et avantages des
dirigeants et organes de gouvernance
).
Fonds sponsorisés
Il s’agit des fonds créés à l’initiative de Danone : danone.communi-
ties créé en 2007, le fonds Danone pour l’Écosystème créé en 2009
et le fonds Livelihoods créé en 2011 (voir paragraphe 5.3
Fonds
sponsorisés par Danone
).
Déploiement de la démarche RSE
dans toutes les filiales du Groupe
via
l’élaboration et la mise en place de
démarches et accords-cadres
Les principaux accords-cadres et démarches déployés par Danone
sont détaillés au paragraphe ci-après et illustrés au paragraphe 5.2
Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environ-
nementale du Groupe conformément à la loi Grenelle II
.
Principaux programmes, politiques, et actions mis en œuvre par Danone
en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale
Danone Way
La démarche Danone Way, lancée en 2001 et mise à jour en 2007,
est un élément clé de la démarche de développement durable de
Danone, ayant pour objectif d’assurer le pilotage des pratiques clés
du développement durable par l’ensemble de ses filiales. En 2014,
les filiales couvertes par la démarche représentent 93% du chiffre
d’affaires net consolidé du Groupe.
Elle définit des bonnes pratiques en termes de responsabilité sociale,
sociétale et environnementale aux différentes étapes de l’activité du
Groupe, de l’achat de matières premières au recyclage des embal-
lages des produits finis. Afin d’évaluer le niveau de maturité des
filiales en ce qui concerne le développement durable, la démarche
Danone Way mesure leur performance quant au respect de ces
bonnes pratiques. Cette démarche fait l’objet d’une vérification par
un organisme externe indépendant.
Ainsi, chaque année, chaque filiale auto-évalue sa performance
de développement durable sur 16 pratiques clés de responsabilité
sociale, regroupées au sein des cinq thématiques suivantes :
î
droits humains (égalité des chances et diversité, sécurité et
santé au travail) ;
î
relations humaines (dialogue social, temps de travail, dévelop-
pement individuel et formation) ;
î
environnement (gestion de l’empreinte environnementale, contrôle
des risques environnementaux, gestion des matières premières
et réduction du
packaging
) ;
î
consommateurs (
management
de la qualité et standards sur la
nutrition et la santé) ; et
î
gouvernance (politique de conduite des affaires, responsabilité
sociétale appliquée aux fournisseurs et relations avec les com-
munautés locales).
WISE “Work In Safe Environment”
WISE est un programme mondial, déployé par Danone depuis
2004, visant à développer une véritable culture santé et sécurité
dans l’ensemble de ses filiales et réduire les accidents du travail.
Ce programme définit des règles et bonnes pratiques en matière de
sécurité et de santé. Il est déployémondialement au niveau de chacun
des Pôles, dans les usines, les dépôts logistiques et la distribution. Il
s’appliqueégalementauxsous-traitantstravaillantsurdessitesDanone.
Il est animé par la Direction Générale des Ressources Humaines, avec
des responsables identifiés à chaque niveau: Pôle, filiale, site.
Afin de s’assurer de la diffusion de la culture santé et sécurité dans
le Groupe, le programme WISE se base sur des audits WISE, dont
l’objectif est d’évaluer les filiales selon les 13 thèmes suivants :
“
visible management commitment, safety policy, standards, goals and
objectives, supportive safety personnel, management, responsibility
and accountability, safety organization , motivation, communication,
training, incident investigations, audit & observations
”.
Accords UITA
Danone a signé des accords-cadres avec l’UITA (Union Internationale
des Travailleurs de l’Alimentaire), les premiers accords ayant été
signés dès 1988. Au 31 décembre 2014, neuf accords mondiaux et
un accord européen signés entre Danone et l’UITA sont en vigueur.
Ces accords définissent des règles et bonnes pratiques notamment
en matière de diversité, dialogue social, étapes à mettre en œuvre
lors du changement d’activité affectant l’emploi ou les conditions
de travail, lutte contre toute forme de discrimination et d’encou-
ragement à la diversité, droit syndical, modalités de consultation
des représentants des salariés en cas de modifications d’activités
ayant des conséquences sur l’emploi.