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LES ENJEUX DE L’ALIMENTATION
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« AuBrésil, apprendre
unmétier du commerce
alimentaire offre
de réelles perspectives
de carrière. »
REDECIDADÃ
Le partenariat
avec la Fondation
Carrefour a
pour objectif
de développer
l’employabilité
des jeunes en
situation de précarité
économique et
sociale, en mettant
l’accent sur le premier
emploi. Carrefour
a développé
des formations
spécifiques à
plusieurs métiers
du commerce
alimentaire dont
les débouchés
sont prometteurs.
Ces formations
sont notamment
animées par des
collaborateurs
Carrefour.
1948
PERSONNES
FORMÉES EN 2014
484
RECRUTÉES CHEZ
CARREFOUR
« 10,5millions de Brésiliens vivent aujourd’hui dans
des conditions d’extrême pauvreté
(2)
. Favoriser
l’insertion socioprofessionnelle des jeunes et des
populations fragiles est donc un enjeu de société d’une
actualité prégnante. Déployé en 2013 par l’association
RedeCidadã
, le programme
Conexão Varejo
(Manaus,
BeloHorizonte, BrasÍlia, São Paulo) a pour vocation
de jouer un rôle de tremplin vers l’emploi en offrant à
des jeunes et des adultes, en situation d’exclusion ou
de pauvreté, une formation professionnelle de qualité
et un accompagnement vers lemarché du travail.
Nousœuvrons pour une transformation sociale
profonde grâce à un réseau collaboratif de partenaires,
générant toujours plus d’opportunités de création
de revenu pour les populations en situation précaire.
L’association a choisi de concentrer ses efforts
sur le secteur alimentaire. Ainsi, chez Carrefour,
les jeunes effectuent des formations auxmétiers
du commerce alimentaire. Ils se voient dispenser
différentsmodules complémentaires : relation clientèle,
hygiène, sécurité, chaînedu froid…Enpleinessor,
leprogrammeoffredenombreux débouchés
professionnels dans différentsmétiers. Engagé sur
le terrain,
RedeCidadã
collabore avec des institutions
implantées dans les communautés pour identifier
les futurs bénéficiaires duprogramme, ainsi qu’avec
ungrandnombred’entreprises partenaires locales.
L’association s’impliquenotamment dans les processus
de recrutement afindeproposer des profils les plus
en adéquationpossible avec les besoins recensés. »
(1) Réseau citoyen.
(2) Source : Ipea (Institut de recherche en économie appliquée).
Entretien avec Daniela Santana
Responsable de projets –
Rede Cidadã
(1)
BRÉSIL