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DANONE

DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015

Gouvernement d'entreprise

6.4 Contrôle interne et gestion des risques

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personnes, relayée par (i) un responsable régional Asie-Pacifique et

(ii) un important réseau de contrôleurs internes locaux, généralement

rattachés aux directeurs financiers des filiales. Ces contrôleurs

internes s'assurent que les procédures définies par le Groupe sont

correctement appliquées dans leurs entités et leurs organisations.

Les principales missions de la Direction du Contrôle Interne sont

les suivantes :

•

élaboration et déploiement du référentiel de contrôle interne

de Danone DANgo ;

•

définition (i) des priorités en matière de contrôle interne, et (ii)

de la méthodologie à suivre pour l'auto-évaluation, son

testing

et sa documentation ;

•

pilotage et analyse (i) des indicateurs de contrôle interne, et (ii)

des résultats des évaluations et des plans d'actions mis en place

par la communauté des contrôleurs internes ;

•

mise en place et suivi de la cartographie des risques opéra-

tionnels aux différents niveaux de l'organisation, et animation

du réseau de contrôleurs internes sur les priorités d'action à

définir en face de ces cartographies ;

•

support et animation du réseau international de contrôleurs

internes grâce à des actions de coordination, communication

et formation.

Direction de l'Audit Interne

La Direction de l'Audit Interne est rattachée à la Direction du Contrôle

Financier. Elle reporte fonctionnellement au Président du Comité

d'Audit (voir paragraphe 6.1

Organes de gouvernance

) et fait deux fois

par an un

reporting

sur l'activité d'audit interne au Comité d'Audit.

La Direction de l'Audit Interne est constituée d'une équipe centrale

de directeurs et managers de mission qui supervise des équipes

d'auditeurs internes avec le support d'auditeurs de cabinets d'audit

internationaux (dont KPMG) et anime une équipe d'audit interne

basée à Singapour. Elle procède à des audits réguliers dans les

unités opérationnelles ainsi qu'à des audits portant sur des sujets

centraux ou transversaux. En 2009, la Direction de l'Audit Interne a

été certifiée, pour la première fois, par l'IFACI (Institut Français de

l'Audit et du Contrôle Internes), selon les Normes Internationales

d'Audit Interne. La Direction de l'Audit Interne a été à nouveau certifiée

par l'IFACI, en 2012 puis en 2015. Les audits de suivi intermédiaires

ont toujours confirmé la certification par l'IFACI.

Cette structure centrale est relayée par les audits ou activités de

supervision managériale d'autres fonctions centrales (

Food Safety

,

Qualité, Industriel, Sécurité, Environnement, Systèmes d'Informa-

tion, Gestion de crise, Organisation, Ressources Humaines, etc.).

Direction Conformité

La Direction Conformité

est rattachée au Secrétariat Général de

Danone. Elle reporte directement au Secrétaire Général, ainsi qu'au

Comité Exécutif et au Comité d'Audit.

La Direction Conformité a pour mission de protéger Danone des

risques liés à la corruption, aux atteintes à la concurrence, et au

non-respect de la protection des données, etc. Dans ce cadre, la

Direction Conformité est en charge du

reporting

des fraudes internes

ou de suspicions de fraudes et de l'outil d'alerte (Dialert).

Autres acteurs du contrôle interne

Dans les filiales les plus importantes et les plus complexes notamment

dans les pays émergents, le responsable du contrôle interne local

est supporté par une équipe de contrôleurs internes opérationnels,

chargés de s'assurer de la bonne réalisation opérationnelle sur

le terrain (dépôts, usines, etc.) des pratiques de contrôle interne.

Par ailleurs, les responsables hiérarchiques opérationnels des

filiales et du siège sont des acteurs majeurs du contrôle interne et

de sa mise en œuvre dans leurs domaines de responsabilité res-

pectifs, avec l'appui des fonctions centrales concernées (en premier

lieu, Finance, mais aussi Ressources Humaines, Développement

Durable, Environnement, Sûreté, Qualité, Systèmes d'Informations,

Juridique, etc., voir ci-après paragraphe

Identification et évaluation

des risques

).

Enfin, les Comités (i) de pilotage et de coordination transversale du

référentiel DANgo, (ii) de pilotage du contrôle interne, (iii) de suivi

des fraudes (

Dialert Committee

), et (iv) le Compliance Committee

décrits ci-après participent également au pilotage du contrôle interne

et à sa surveillance permanente, notamment pour s'assurer de la

cohésion avec l'activité opérationnelle et ce, à tous les niveaux.

Processus global de contrôle interne et de gestion des risques de Danone

Le contrôle interne comporte les cinq composantes étroitement

liées suivantes :

•

environnement de contrôle ;

•

identification et évaluation des risques ;

•

activités de contrôle ;

•

diffusion de l'information ;

•

surveillance permanente.

Elles sont mises en œuvre comme décrit ci-après.

Environnement de contrôle

L'environnement de contrôle a pour objectif de sensibiliser le

personnel à l'utilité et à la nécessité du contrôle et constitue le

fondement de tous les autres éléments du contrôle interne, en

imposant notamment une éthique, une discipline et une organisation.

L'environnement de contrôle de Danone s'appuie sur les éléments

suivants :

•

les valeurs de Danone, largement diffusées dans toutes les filiales

et le double projet économique et social de Danone ;

•

les Principes de Conduite des Affaires, définis par le Groupe

et relayés par un livret de Questions et Réponses mis à jour en

décembre 2011 ;

•

la politique humaine et sociale, notamment en matière de déve-

loppement et de formation des équipes ;

•

l'impulsion donnée par le Conseil d'Administration et la volonté

d'amélioration continue des processus opérationnels exprimée

par la Direction Générale ;

•

la démarche Danone Way, déployée dans une large majorité des

filiales de Danone ;

•

un programme anti-fraude, déployé et animé par le Groupe depuis

plusieurs années et permettant de sensibiliser les Comités de

Direction des filiales et tous les employés aux risques de fraude

interne et de corruption. Ce programme anti-fraude s'appuie sur

sept “étapes” (i) sensibilisation, (ii) prévention, (iii) détection, (iv)

investigation, (v) sanction, (vi)

reporting

, et (vii) amélioration conti-

nue du système de contrôle interne. Par ailleurs, Danone a mis

en place depuis 2006 un système d'alerte éthique (Dialert), centré