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Responsabilité sociale, sociétale et environnementale
5.2 Informations relatives aux performances sociale,sociétale et environnementale de Danone conformémentà la loi Grenelle II
DANONE
DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2015
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En 2015, la poursuite de l'amélioration des résultats de la division Eaux (-20 %) et Nutrition Infantile (-14 %) a permis de limiter l'augmen-
tation du taux FR1 de Danone (+5 %) malgré l'intégration de Centrale Danone (Produits Laitiers Frais, Maroc) dont le taux FR1 est égal à
5,9. À périmètre comparable, le taux FR1 présente une diminution de 10 %.
Le taux de fréquence des accidents du travail sans arrêt (taux FR2, voir
Note méthodologique
) de Danone en 2015 s'élève à 3,5 sur le
Périmètre Sécurité (voir
Note méthodologique
).
Répartition du nombre d'accidents mortels, du nombre d'accidents avec au moins un jour d'arrêt et du taux de fréquence 1
par Pôle d'activité
Exercice clos le 31 décembre
2014
2015
(en nombre d'accidents
sauf taux de fréquence)
Accidents
mortels
(a)
Accidents
avec au moins
1 jour d'arrêt
(a)
Taux de
fréquence 1
(FR1)
(a)
Accidents
mortels
(a)
Accidents avec
au moins
1 jour d'arrêt
(a)
Taux de
fréquence 1
(FR1)
(a)
Produits Laitiers Frais
−
195
2,4
−
258
2,9
Eaux
3
86
1,0
−
72
0,8
Nutrition Infantile
−
64
2,3
−
53
1,9
Nutrition Médicale
−
26
2,4
−
25
2,3
Fonctions centrales
−
28
6,5
−
31
6,8
Total
3
399
1,9
−
439
2,0
(a) Périmètre Sécurité (voir
Note méthodologique
).
Conditions de travail
Utilisation du programme WISE pour favoriser l'amélioration
des conditions de travail
Depuis trois ans, dans la continuité du programme WISE (voir para-
graphe 5.1
Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale,
sociétale et environnementale
) et en raison de l'augmentation des
troubles musculo-squelettiques dans l'accidentologie des diffé-
rents types de site de Danone, les conditions de travail font partie
intégrante des plans d'actions sécurité.
Les initiatives lancées depuis plusieurs années sont poursuivies
en matière de :
•
formation : formation gestes et postures, formation des équipes
techniques et d'ingénierie à l'ergonomie et formation sur les
risques liés à l'utilisation de produits chimiques ;
•
aménagement des postes de travail ;
•
conception de nouveaux projets : investissements dédiés et
chantiers participatifs.
et élargies dans les domaines suivants :
•
mesures sur le
turnover
et les horaires de travail (distribution
de proximité) ;
•
guidelines
ingénierie au Pôle Produits Laitiers Frais, en cours
de diffusion aux autres Pôles.
Déploiement des études de faisabilité humaine
L'accord signé en septembre 2011 avec l'UITA sur la santé, la sécurité,
les conditions de travail et le stress (voir paragraphe 5.1
Démarche
de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environ-
nementale
) précise que l'anticipation des conséquences humaines
des changements d'organisation importants constitue un levier pour
maximiser le succès de ces changements et prévenir leurs impacts
potentiellement négatifs sur les conditions de travail des salariés.
Les “études de faisabilité humaine” mises en place dans le cadre de
cet accord et destinées à analyser, gérer et suivre les composantes
humaines des projets d'organisation ont continué à être mises
en œuvre, en 2015, dans le cadre des projets locaux, propres aux
différentes filiales et de projets liés à la transformation de Danone.
Maladies professionnelles
Le taux de maladies professionnelles et l'absentéisme qui lui est
associé sont suivis uniquement au niveau local, pour tenir compte
notamment de la législation de chaque pays.
Santé au travail
Danone conduit des démarches visant à promouvoir et développer
le bien-être et la santé au travail.
Veiller à la santé et au bien-être des salariés de Danone par la
promotion de bonnes pratiques alimentaires et d'hygiène de
vie
Depuis plusieurs années, Danone promeut la santé par l'alimenta-
tion également auprès de ses salariés à travers les programmes
d'initiatives,
Health@Work
de ses filiales (formation, salles de sport,
nutritionniste sur le lieu de travail, débats, etc.).
La majorité des filiales a ainsi déployé sur les lieux de travail des
programmes destinés à inciter les employés à être acteurs de leur
santé à travers une alimentation équilibrée et une pratique régulière
d'activités physiques.
Apporter un niveau de couverture sociale et médicale de
qualité à tous les salariés, par l'intermédiaire du programme
Dan'Cares notamment
Danone a lancé en 2010 le programme Dan'Cares dont l'objectif est
de faire bénéficier à terme à l'ensemble des salariés de Danone d'une
couverture santé portant sur les soins fondamentaux : hospitalisa-
tion et chirurgie, maternité, consultations médicales et pharmacie.
La spécificité de Dan'Cares tient dans son périmètre d'intervention : il
a vocation à être déployé dans toutes les filiales de Danone, y compris
dans les pays où ces couvertures ne sont pas traditionnellement
prises en charge (par exemple pour la maternité). Tous les salariés
sont concernés, qu'ils soient en contrat de longue durée, à durée
déterminée et dans certains cas, en contrat d'intérim.
Dans certains pays, la protection santé des salariés est également
valable pour leur famille.