DANONE - Document de référence 2016

5 Responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale de Danone conformément à la loi Grenelle II DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 175 Organisation de Danone pour prendre en compte les questions environnementales Organisation La mise en œuvre de la stratégie environnementale de Danone repose sur la Direction Nature & Cycles Sustainability reportant à un membre du Comité Exécutif et sur les directeurs Nature de chacun des Métiers. Par ailleurs, Danone a développé un réseau de plus d’une centaine de correspondants environnementaux dans ses filiales. Dans chaque filiale, un Carbon Master mesure des émissions de gaz à effet de serre, définit et anime les plans d’actions pour réduire ces émissions. Systèmes d’information Danone a développé une solution innovante demesure de l’empreinte carbone de ses produits intégrée dans son ERP. Basée sur l’ana- lyse du cycle de vie du produit, cette solution permet de mesurer l’empreinte carbone de chaque produit. Ce module, a été déployé dans certaines filiales équipées du système d’information intégré SAP/Themis (voir paragraphe 2.5 Autres éléments de l’activité et de l’organisation de Danone ). À fin 2016, 26 filiales représentant 36% du chiffre d’affaires consolidé de Danone mesurent leur empreinte carbone avec cet outil. Évaluation interne Les progrès des différentes filiales sont évalués et audités annuel- lement dans le cadre de la démarche Danone Way, dont cinq des 20 pratiques clés concernent la thématique Environnement (voir paragraphe 5.1 Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale ). Évaluation externe Danone fait l’objet d’une évaluation par différentes agences de notation extra-financière : • depuis la dernière évaluation des entreprises du secteur agroa- limentaire, réalisée en février 2015 par l’agence de notation ex- tra-financière Vigeo, Danone fait partie des indices ESI Excellence Europe, ESI Excellence Global, Nyse Euronext Vigeo Europe 120, Nyse Euronext Vigeo Eurozone 120, Nyse Euronext Vigeo France 20 et Nyse Euronext Vigeo World 120. Avec un score CSR (Corporate Social Responsibility) de 64/100, Danone est consi- déré comme un advanced performer et reste le leader du secteur agroalimentaire en matière de performance environnementale (Vigeo’s Global Food Universe) ; • en 2016, Danone a été reconnu par leDJSI (DowJones Sustainability Index, qui sélectionne chaque année les sociétés les plus per- formantes sur des critères tels que la responsabilité sociale, l’innovation et la performance économique) comme l’une des entreprises de référence du secteur agroalimentaire, notam- ment en matière d’emballages, de gestion des risques relatifs à l’eau et de nutrition santé ; • en 2016, selon les évaluations du CDP (Carbon Disclosure Project), Danone a obtenu le score B pour son action contre le changement climatique (Climate Change) et le score B pour l’huile de palme, pour le soja et pour la pâte à papier dans le programme (Forest) et le score A-, Leadership pour l’eau (Water). Certification Danone a construit sa politique de gestion environnementale en se basant sur le référentiel international de la norme ISO 14001. Ainsi, la certification ISO 14001 constitue un prérequis fixé par Danone pour obtenir le plus haut niveau de performance lors des audits d’évaluation des risques environnementaux GREEN (voir paragraphe Moyens consacrés à la prévention des risques environnementaux et des pollutions ci-après). Sites certifiés ISO 14001 Exercice clos le 31 décembre (en nombre de sites sauf pourcentage) 2015 2016 Total des sites du Périmètre Environnement Sites de Production (a) 186 187 Total des sites certifiés ISO 14001 sur ce Périmètre (a) 92 90 Pourcentage des sites certifiés IS0 14001 sur ce Périmètre (a) 49% 48% (a) Périmètre Environnement Sites de Production (voir Note méthodologique ).