DANONE - Document de référence 2016

5 Responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.1 Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 163 En particulier, Danone a mis en place une organisation et une gouvernance spécifique, notamment : Comité de Responsabilité Sociale et Sustainability Integration Steering Committee Issu du Conseil d’Administration, le Comité de Responsabilité Sociale examine les informations et les notations extra-financières, ainsi que les politiques sociales et les investissements à vocation sociétale menés par Danone (voir paragraphe 6.1 Organes de gouvernance relatif au Comité de Responsabilité Sociale ). Le Sustainability Integration Steering Committee a pour mission de veiller à l’intégration des sujets développement durable dans la stratégie de Danone et d’en assurer leur mise en œuvre opération- nelle et leur communication. Il regroupe les représentants des sujets environnementaux, sociaux, nutrition-santé et de chaque Métier. Ses décisions sont reportées au Comité de Responsabilité Sociale. Objectifs de Danone en matière de RSE La Direction Générale fixe des objectifs en matière de RSE à la Société et à ses filiales consolidées, annuels ou à horizon moyen terme, comme l’objectif de réduction de l’empreinte carbone, la sécurité des salariés. Système de rémunération variable Depuis 2008, Danone intègre dans son système de rémunération variable la performance sociétale en instaurant des critères pour évaluer la performance d’environ 1 500 cadres dirigeants. Ce sys- tème repose sur des objectifs de performance selon trois axes: (i) part économique, (ii) part sociale et/ou environnementale, et (iii) part performance individuelle (voir paragraphe 6.3 Rémunérations et avantages des organes de gouvernance ). Fonds sponsorisés Il s’agit des fonds créés à l’initiative de Danone : danone.commu- nities créé en 2007, le fonds Danone pour l’Écosystème créé en 2009, le fonds Livelihoods créé en 2011 et le fonds Livelihoods pour l’agriculture familiale (Livelihoods Fund for Family Farming) créé en 2015 (voir paragraphe 5.3 Fonds sponsorisés par Danone ). Déploiement de la démarche RSE dans toutes les filiales de Danone via l’élaboration et la mise en place de démarches et accords-cadres Les principaux accords-cadres et démarches déployés par Danone sont détaillés au paragraphe ci-après et illustrés au paragraphe 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environ- nementale de Danone conformément à la loi Grenelle II . Principaux programmes, politiques, et actions mis en œuvre par Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale Danone Way La démarche Danone Way, lancée en 2001, constitue un élément clé de la démarche de développement durable de Danone, ayant pour objectif d’assurer le pilotage des pratiques clés du dévelop- pement durable par l’ensemble de ses filiales. En 2016, les filiales couvertes par la démarche représentent 94,1% du chiffre d’affaires net consolidé de Danone. Elle définit des bonnes pratiques en termes de responsabilité sociale, sociétale et environnementale aux différentes étapes de l’activité des filiales de Danone, de l’achat de matières premières au recyclage des emballages des produits finis. Afin d’évaluer le niveau de maturité des filiales en ce qui concerne le développement durable, la démarche Danone Way mesure leur performance quant au respect de ces bonnes pratiques. Cette démarche fait l’objet d’une vérification par un organisme externe indépendant. Ainsi, chaque année, chaque filiale auto-évalue sa performance de développement durable sur 20 sujets clés regroupés au sein des quatre thématiques de la démarche RSE de Danone : • “entreprendre autrement” : éthique des affaires, intégration d’une stratégie de développement durable, achats responsables; • “une alimentation plus saine” : management de la sécurité des aliments et de la qualité, amélioration des apports nutritionnels, alimentation équilibrée, adaptation au contexte nutritionnel et à la culture culinaire, enjeux de santé publique locale, la gou- vernance et la responsabilité nutrition-santé ; • “au service de tous” : dialogue social, santé et sécurité, temps de travail et organisation du travail, formation des salariés permanents, diversité et inclusion, développement des talents ; • “un monde plus durable” : climat, eau, emballages, agriculture durable et gestion environnementale.