DANONE - Document de référence 2016

Responsabilité sociale, sociétale et environnementale 5.1 Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 162 Ce paragraphe présente la politique et les réalisations de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale. Il s’articule de la façon suivante : • description de la démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale ; • informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale de Danone conformément aux dispositions de l’article 225 de la loi n°2010-788 du 12 juillet 2010 dite loi “Grenelle II” et de son décret d’application ; • autres informations en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale de Danone : Fonds sponsorisés par Danone. De plus amples informations sur la stratégie et la performance de Danone en matière de Développement Durable sont disponibles dans le Rapport Intégré de Danone disponible sur danone.com. Les pratiques et résultats chiffrés y sont détaillés, notamment, sur la base des indicateurs de la Global Reporting Initiative (GRI G4). Certaines données présentées sont arrondies à l’unité la plus proche. Par conséquent, la somme des données arrondies peut présenter des écarts non significatifs par rapport au total reporté. Par ailleurs, les ratios et écarts sont calculés à partir des valeurs sous-jacentes et non à partir des valeurs arrondies. 5.1 DÉMARCHE DE DANONE EN MATIÈRE DE RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE Politique générale Directement issue du double projet économique et social de Danone, la Responsabilité Sociale d’Entreprise (RSE) est profondément an- crée dans l’activité de Danone (voir paragraphe 2.5 Autres éléments de l’activité et de l’organisation de Danone ). En 1972, Antoine RIBOUD affirmait que “la responsabilité de l’en- treprise ne s’arrête pas au seuil des usines ou des bureaux”. Cette vision s’est traduite dans le double projet économique et social qui est la base dumodèle de développement et d’organisation de Danone. En 2006, Danone redéfinit sa mission: “apporter la santé par l’ali- mentation au plus grand nombre”. Cette mission nécessite de la part de l’entreprise une implication concrète dans les grands enjeux sociétaux d’aujourd’hui : • les enjeux liés aux produits et aux consommateurs avec la mise sur le marché de produits sûrs et sains, la promotion d’un mode de vie sain et l’éducation nutritionnelle ; • les enjeux environnementaux, parce que pour Danone, une ali- mentation saine débute par une nature en bonne santé ; • les enjeux sociaux avec notamment l’emploi, le renforcement de l’employabilité et des compétences professionnelles, l’en- gagement des salariés, le dialogue social et la prise en compte des spécificités des territoires sur lesquels l’entreprise opère et de leur cohésion sociale. Pour continuer à répondre à ces enjeux et se développer dans le cadre de sa mission, Danone s’est fixé comme objectif de contribuer à un monde plus sain, selon quatre thématiques : • “entreprendre autrement”: cultiver la différence de Danone pour continuer à entreprendre autrement ; • “une alimentation plus saine”: apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre; • “pour un monde plus durable”: avoir un impact global et positif sur la santé de notre planète en produisant la nourriture de manière durable ; • “au service de tous”: chaque jour œuvrer avec et au service de millions de personnes, sur la vie desquelles Danone peut avoir un impact positif. Spécificités de la démarche RSE de Danone La démarche RSE de Danone se caractérise par la profondeur de son intégration dans les métiers et par la recherche systématique d’une création de valeur pour l’actionnaire comme pour chacune des parties prenantes. Pour cela, Danone a intégré sa démarche RSE au sein de ses prin- cipaux processus et métiers intervenants aux différentes étapes de la chaîne de valeur, notamment dans les processus suivants : • production avec la participation directe des fonctions indus- trielles à l’atteinte des objectifs de sécurité et de réduction des consommations d’eau, d’énergie et de déchets ; • achats via une politique d’achats responsables ; • ressources humaines, en intégrant notamment la diversité, le dialogue social et le développement individuel des employés ; • marketing, Recherche et Développement et commercial en développant des synergies entre la RSE et ces fonctions.