Carrefour - Document de Référence 2017

2 RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE Accompagner les partenaires CARREFOUR | DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017 63 Proposer aux PME des relations différenciées Les 5 000 PME partenaires de Carrefour fournissent plus d’un produit sur trois présents en rayon. La relation différenciée de Carrefour avec les PME s’est en effet établie autour des produits. Dès 1976, 28 PME participaient au lancement des produits libres et 20 d’entre elles fournissent encore Carrefour aujourd’hui. La marque Reflets de France, qui privilégie systématiquement les PME, en est un autre exemple. Le dispositif permanent « Carrefour Innbox des PME » met gratuitement à disposition des PME des expertises spécifiques de Carrefour (qualité, design, packaging, logistique…) pour les accompagner dans le développement de produits alimentaires innovants. Au sein de son Plan PME, Carrefour Chine a particulièrement développé le volet financement et a lancé une opération de business plans conjoints entre Carrefour et les PME, afin de partager la prise de risque marketing. Faits marquants En 2017, une dizaine de PME a été soutenue dans leurs ● investissements et a bénéficié de prêts à hauteur de 4,5 millions d’euros. Dans le même temps, 4 produits issus de la première promotion ● de « Carrefour Innbox des PME » ont vu le jour : un fond de tarte pâtissier prêt à garnir par la Compagnie Pâtissière, des sauces sans œuf à base de micro algues The Good Spoon par Algama et des boissons bien-être « IN » par Lorina. Ce dernier projet a été récompensé d’un Grè d’Or, prix récompensant un partenariat entre une PME et un distributeur, par la Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (Feef). Carrefour France a également créé le « Club PME Carrefour » ● afin d’instaurer une relation privilégiée avec ses PME partenaires : signalétique différenciante en magasin, contractualisation triennale, réduction des délais de paiement, accès direct à des interlocuteurs en magasin et dans les services marketing et référencement Carrefour. Les membres seront également conviés à des séminaires afin de travailler sur des sujets communs. La première des 15 antennes régionales a ouvert en 2017 à Châlons-en-Champagne. Afin d’entretenir son ancrage local, Carrefour France a participé ● à trois foires et salons agricoles grand public au cours de l’année : le Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine, la Foire de Châlons-en-Champagne et la Foire de Lessay. Sur son stand, Carrefour a mis en avant auprès du grand public à la fois ses partenaires locaux et régionaux et ses métiers de bouche grâce à la mobilisation des équipes magasin et des structures de référencement régionales. administratif et commercial, e-commerce, etc. En clôture de l’événement, le « Trophée des PME et de l’innovation » a récompensé six fournisseurs français pour leurs produits qui alliaient innovation et responsabilité sociale et environnementale, comme un liquide vaisselle aux agents nettoyants d’origine végétale ou des fruits séchés sans sucres ajoutés ni additifs. La 4 e édition du « Salon Carrefour des PME et de l’innovation » a ● accueilli plus de 500 PME exposantes et 1 200 collaborateurs Carrefour. De nombreuses innovations ont notamment été mises à l’honneur dans les domaines du snacking sain, du bio et du vegan, de l’éthique, du bien-être animal, ou encore de l’agroécologie. Au cours de cet événement, le « Forum des PME » conviait les fournisseurs à découvrir, le temps de conférences dédiées, le fonctionnement et les engagements du Groupe dans plusieurs domaines : transports, RSE, agriculture biologique, Enfin, depuis 2017, en France, tous les acheteurs qui intègrent ● l’entreprise, ainsi que les plus expérimentés, reçoivent une formation spécifique sur les relations différenciées avec les PME. Le saviez-vous ? Le dispositif « PME cash » ouvre aux PME des emprunts à court terme pour financer un besoin de trésorerie, d’investissement ou de développement dans le cadre de leurs relations commerciales avec Carrefour. Promouvoir les fournisseurs locaux Politique de Carrefour Carrefour privilégie les approvisionnements issus du pays de commercialisation, en particulier pour les produits alimentaires. Le Groupe veut créer dans les pays où il est présent un réseau de PME connecté aux magasins et l’associer à sa cro issance. [Indice RSE] Pour promouvoir les fournisseurs locaux, Carrefour développe des gammes de produits de terroirs dans tous ses pays d’implantation. Depuis 2013, en Belgique, les producteurs situés dans un rayon de 40 kilomètres autour des hypermarchés accèdent à un référencement en 15 jours et contactent directement le magasin. En France, le Plan PME renforce depuis 2014 la coopération de Carrefour avec les PME de tous secteurs, alimentaires et non alimentaires. Enfin, Carrefour France donne la priorité aux producteurs français pour ses gammes Carrefour Bio. Performance de Carrefour En Italie, la marque Terre d’Italia compte plus de 350 références ● portées par 160 producteurs. Les ventes sont en croissance de 2,4 % par rapport à 2016. Ses produits sont vendus dans 5 autres pays du Groupe (France, Belgique, Pologne, Roumanie et Taïwan). En Espagne, la marque De Nuestra Tierra propose 161 références ● issues de 57 producteurs. Les ventes de ces produits ont crû de 11,3 % en 2017. La marque Reflets de France réunit 610 produits de terroir de ● 332 producteurs français. Avec 138 millions de produits vendus en 2017, elle est en croissance de 4,4 % (en valeur) depuis 2016. En 2017, 880 références alimentaires Carrefour Bio sont en rayon ● en France ; un produit bio vendu sur deux est un produit de marque Carrefour. La majorité des produits sont issus de sites de production nationaux. Seuls sont importés les produits exotiques et les agrumes non cultivés en France ou en cas de production française insuffisante des produits de l’Union européenne.