Carrefour - Document de Référence 2017

2 RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE Accompagner les partenaires CARREFOUR | DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017 61 La collaboration avec les fournisseurs implique une relation dans la durée et la confiance, ce dont témoigne le nombre élevé de fournisseurs ayant plus de cinq ans d’ancienneté chez Carrefour (68 % en 2017 et 86 % ayant plus de deux ans d’ancienneté). Nombre de fournisseurs - sites 2017 2016 Variation TOTAL 2 516 2 502 + 0,6 % Périmètre : fournisseurs de produits de marques Carrefour achetés par la centrale d’achat européenne. % de notes obtenues aux audits 2017 2016 Entre A et B- 94,3 % 95,1 % Entre C et D 5,7 % 4,9 % Périmètre : fournisseurs de produits de marques Carrefour achetés par la centrale d’achat européenne. Nombre de contrôles réalisés 2017 2016 Variation Analyses 49 208 54 666 - 10,0 % Panels externes 4 139 4 399 - 5,9 % Périmètre : Fournisseurs de produits à marques Carrefour achetés par la centrale d’achat européenne. Chaque année, le service consommateur vérifie auprès de 1 600 clients la qualité de la prise en compte de leurs demandes et recense les actions correctives nécessaires. quantités de produits concernés sont effectuées sous trois jours ouvrés après la diffusion du retrait. Carrefour dispose d’un système international d’alerte « AlertNet » pour informer dans les meilleurs délais l’ensemble des magasins du retrait voire du rappel d’un produit. Le système est accessible via Internet, ouvert et gratuit pour les fournisseurs. En cas d’alerte, Carrefour retire immédiatement les produits, le contrôle de l’effectivité du retrait est fait sous 24 heures et les remontées de Afin de renforcer les procédures lors des retraits et rappels des produits, Carrefour France a récemment revu l’ensemble des processus concernés en magasin. Ceci a amené le Groupe a modifié certaines procédures, notamment la gestion des produits retournés en magasin par nos clients ; le blocage lors de la livraison de produits en entrepôt et en magasin ; et le blocage en caisse dans le cas de retrait de l’ensemble des lots d’un produit. Sensibiliser les clients et consommateurs 2.4.2 Favoriser le bien-être par l’alimentation Carrefour s’est fixé comme objectif que tous ses pays d’implantation disposent d’un programme d’actions « Mieux se nourrir » d’ici 2020. [Indice RSE] Le Groupe mène une politique qui s’appuie sur plusieurs leviers d’action : travailler en partenariat avec des associations spécialistes des ● sujets de la nutrition, de la santé et du bien-être afin de co-concevoir des produits et des services guidant les consommateurs vers une consommation favorable à l’équilibre nutritionnel ; construire une plateforme d’information pertinente pour mieux ● se nourrir ; proposer aux salariés une information, une communication sur ● la nutrition et le « mieux se nourrir », en faire des ambassadeurs du « mieux se nourrir » en magasin. Le saviez-vous ? Pour accompagner ses clients et consommateurs Carrefour France travaille avec un réseau d’experts de la nutrition et de nombreuses associations. En 2017, la Ligue contre l’obésité a ainsi bénéficié d’un espace dédié à sa publication dans le magazine distribué dans les hypermarchés et supermarchés français, en parallèle d’animations réalisées dans six hypermarchés. La Fondation de recherche sur l’hypertension artérielle (FRHTA) a par ailleurs participé à la sélection d’une centaine de produits recommandables pour leur faible teneur ou leur absence de sel.