Du frais
et du local
Le bien-être, l’équilibre alimentaire
et le goût sont au centre des
préoccupations de nos clients.
Pour garantir la meilleure qualité et
la plus grande fraîcheur, Carrefour
agit sur la traçabilité des produits
depuis leur origine jusqu’à leur
commercialisation. La préservation
de l’environnement et de
la biodiversité font partie intégrante
de nos cahiers des charges et
de ceux de nos fournisseurs.
Sur tous ces points, Carrefour s’engage
sur la rigueur des contrôles, la formation
des collaborateurs, la sélection et
l’audit des fournisseurs. La qualité
et la sécurité sont des prérequis
intégrés à toutes les étapes du cycle
de vie des produits sélectionnés
et distribués par Carrefour.
Carrefour valorise, dans l’ensemble de
ses magasins, les produits frais vendus
à la coupe ou en libre-service et les
produits locaux. Notre activité contribue
ainsi à la vitalité de l’économie locale.
UTILITÉ ET PLAISIR DES COURSES
28 UNIQUE ET MULTIPLE
/ RAPPORT D’ACTIVITÉ ET D’ENGAGEMENT RESPONSABLE 2015




