DANONE - Document de référence 2016
3 Activités de Danone en 2016 et perspectives 2017 3.1 Aperçu des activités en 2016 DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 43 Autres éléments de l’activité en 2016 Acquisitions, cessions de sociétés Principaux changements dans les sociétés consolidées par intégration globale Pourcentage d’intérêt détenu au 31 décembre (en pourcentage) Métier Pays Date d’opération (a) 2015 2016 Principales sociétés consolidées pour la première fois au cours de l’exercice Halayeb Produits Laitiers Frais Égypte Février − 100,0% Principales sociétés consolidées avec changement dans le pourcentage de détention Sociétés du groupe Fan Milk (b) Produits Laitiers Frais Afrique de l’Ouest Février 49,0% 51,0% Danone Espagne Produits Laitiers Frais Espagne Mars 92,4% 99,7% Ensemble Danone-Unimilk Produits Laitiers Frais Zone CEI Janvier 70,9% 92,9% Centrale Danone Produits Laitiers Frais Maroc Mars 95,9% 99,7% Principales sociétés qui ne sont plus consolidées par intégration globale au 31 décembre Dumex Chine (c) Nutrition Infantile Chine Mai 100,0% − (a) Mois de l’exercice 2016. (b) Danone a exercé une option d’achat portant sur 2% du capital de Fan Milk en 2016. (c) Dumex Baby Foods Co. Ltd. Principaux changements dans les sociétés mises en équivalence Pourcentage d’intérêts au 31 décembre (en pourcentage) Pays Date d’opération (a) 2015 2016 Principales sociétés mises en équivalence pour la première fois au cours de l’exercice Michel et Augustin France Juillet – 40,1% Principales sociétés mises en équivalence avec changement dans le pourcentage de détention – Principales sociétés qui ne sont plus mises en équivalence au 31 décembre – (a) Mois de l’exercice 2016. Réduction de l’empreinte carbone Les produits de Danone sont issus des écosystèmes naturels. C’est pourquoi, il est essentiel pour l’entreprise de contribuer à préserver l’environnement dans le cadre de ses activités. L’empreinte carbone étant un indicateur global qui reflète de nombreux paramètres environnementaux, Danone a pris, depuis plusieurs années, des engagements ambitieux de réduction de l’intensité carbone de ses produits. Comme résultat des efforts menés dans ce sens, cet indicateur affiche une réduction de-50% entre 2008 et 2016 sur le périmètre de responsabilité directe de Danone. L’entreprise a ainsi efficacement su dissocier la croissance de ses ventes et le volume de ses émissions. En novembre 2015, dans le cadre de la COP21, Danone a annoncé sa décision d’aller encore plus loin en adoptant une nouvelle politique climat visant à long terme le “zéro net carbone”, sur l’ensemble de son périmètre de responsabilité, c’est-à-dire en incluant les activités sur lesquelles l’entreprise partage la responsabilité avec d’autres acteurs, principalement l’amont agricole. La nouvelle politique climat vise le zéro net carbone à horizon 2050. Danone s’est ainsi engagé en premier lieu à réduire de 50% en intensité ses émissions de gaz à effet de serre entre 2015 et 2030 et à accélérer ses initia- tives “carbone positif”, et avant 2025 de commencer à réduire ses émissions en valeur absolue sur l’ensemble de son périmètre de responsabilité. Dans le cadre de cet engagement, la marque evian sera la première à atteindre le zéro net carbone en 2020. Voir également paragraphe 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale de Danone conformément à la loi Grenelle II.
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