DANONE - Document de référence 2016

2 Aperçu des activités, facteurs de risques 2.7 Facteurs de risques DANONE DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2016 33 Risques liés à l’organisation et au fonctionnement de Danone IDENTIFICATION DU RISQUE SUIVI ET GESTION DU RISQUE Concentration des achats auprès d’un nombre limité de fournisseurs Danone dépend d’un nombre restreint de fournisseurs externes pour (i) la livraison de certains biens, notamment des matières premières (comme par exemple les ferments utilisés par le Métier Produits Laitiers Frais ou le lait en poudre pour le Métier Nutrition Infantile dans certains pays d’Asie), et (ii) la fourniture de certains services (en particulier des services de sous-traitance ou de prestations informatiques) auprès d’un nombre restreint de fournisseurs. Si certains n’étaient pas en mesure de mettre à la disposition de Danone les quantités et qualités spécifiées de produits ou biens dont celui-ci a besoin dans les conditions prévues, ni d’effectuer les prestations de services dans les conditions et les délais requis, les activités de Danone et ses résultats pourraient être significativement affectés. Afin de limiter ce risque, Danone sélectionne et procède au suivi et à la supervision de ses fournisseurs clés. Par ailleurs, il élabore et met en œuvre des procédures visant à sécuriser ses approvisionnements et prestations ainsi que des plans de continuité d’activité désignant notamment des fournisseurs alternatifs. Ressources humaines La disponibilité, la qualité et l’engagement des collaborateurs de Danone jouent un rôle essentiel dans la réussite de Danone. Si l’attractivité de Danone pour attirer et retenir les personnes disposant des compétences et talents nécessaires, notamment dans les pays émergents, dans les principaux marchés de Danone, dans les sociétés nouvellement acquises et/ou pendant les périodes de transformation de l’Entreprise, devait diminuer ou bien ne pas être suffisante, en particulier dans un contexte de maîtrise des coûts salariaux et/ou d’impact de la crise économique sur les différents programmes de rémunérations variables annuelles et pluriannuelles de Danone, l’atteinte des objectifs de Danone pourrait en être affectée et cela pourrait avoir un impact négatif sur ses résultats. Par ailleurs, la mobilisation du management et des équipes de Danone pour mener à bien ses projets de restructuration et plus généralement de transformation de l’Entreprise pourrait affecter leur disponibilité et leur focalisation sur son activité et ses projets opérationnels, ce qui pourrait avoir des effets négatifs sur ses activités et ses résultats. C’est en particulier le cas du projet de transformation vers Danone 2020 mis en œuvre depuis 2015. Comme décrit au paragraphe 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale de Danone conformément à la loi Grenelle II relatif aux Rémunérations et évolutions, Danone promeut une rémunération concurrentielle et équitable et, dans cet objectif, a construit des systèmes d’évaluations et des procédures également décrits dans ce paragraphe. Par ailleurs, Danone a développé une démarche en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale qu’il a déployée dans ses filiales, y compris dans les pays émer- gents. Danone estime que sa démarche et les actions mises en œuvre contribuent à l’attractivité de Danone. Cette démarche et actions mises en œuvre sont décrites aux paragraphes 5.1 Démarche de Danone en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale et 5.2 Informations relatives aux performances sociale, sociétale et environnementale de Danone conformément à la loi Grenelle II . Risques éthiques et de non-conformité Un certain nombre de produits de Danone appartiennent à des catégories d’aliments encadrées par la réglementation (nutrition infantile et nutrition médicale) pour lesquels le respect des valeurs éthique et d’intégrité est un sujet parti- culièrement sensible. Les comportements contraires aux principes éthiques ou la violation des lois et règlements applicables, notamment les situations de non-conformité aux normes alimentaires, à la règlementation de la composition des produits ou plus généra- lement aux dispositifs de lutte contre la fraude ou la corruption, de la part de Danone, ses partenaires, ses collaborateurs ou tout autre acteur agissant pour son compte, sont susceptibles d’entrainer la défiance des consommateurs envers les produits de Danone, d’exposer Danone à des sanctions pénales et civiles et pourraient avoir des effets négatifs sur ses résultats mais également sur sa notoriété. Danone a établi un code éthique : le Principes de Conduites des Affaires ainsi qu’une Politique d’Intégrité. Applicables à l’ensemble des collaborateurs de Danone, ils formalisent son engagement à l’égard de l’intégrité et la conformité aux exigences légales applicables et définissent des règles déontologiques exigeantes et les principes d’actions et de comportement ap- plicables aux collaborateurs pour les activités de Danone qui s’appliquent dans l’ensemble des pays où Danone exerce ses activités. Par ailleurs, la démarche RESPECT vise à étendre cet engagement à ses fournisseurs. L’éthique et la conformité s’inscrivent dans lamission du Comité d’Audit et du Comité de Responsabilité Sociale qui veillent à l’application des règles éthiques définies par Danone.