Fondation Carrefour - Rapport d'activité 2017

Permaculture et nouvelles technologies Et si quitter la ville pour un milieu rural constituait la première étape vers l’emploi et l’inclusion ? Cette opportunité, La Bonne Ferme l’a concrétisée en proposant à des sans-abri à la fois un hébergement dans un corps de ferme réhabilité, et une opportunité de travail dans un jardin maraîcher. Inauguré en juin 2017 à Crépy-en-Valois, le jardin produit des fruits, des légumes, des plantes aromatiques et des fleurs en permaculture. L’utilisation des nouvelles technologies, qui permettent par exemple aux maraîchers de piloter leurs activités via des applications pour gérer les achats, les suivis de commandes ou les plannings, complète ce programme dédié à l’insertion professionnelle. L’agriculture biologique au service de l’insertion professionnelle Les Jardins de Cocagne, structures d’insertion par l’activité économique, proposent aux personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles de construire un projet pour retrouver un emploi. Ils privilégient l’agriculture biologique et la production locale via un circuit court de commercialisation. Le travail dans un jardin constitue un premier pas vers l’inclusion et vers l’emploi, en permettant aux personnes recrutées de retrouver un statut social. La Fondation Carrefour soutient le programme d’innovation dans les jardins au travers de 25 projets de conserveries solidaires, 2 projets d’agriculture urbaine et 3 microfermes. FRANCE 5 hectares en permaculture Accompagnement de 8 salariés en insertion FRANCE 94 hectares de terres exploitées en agriculture biologique solidaire Soutien au réseau de 107 jardins d’insertion Produire durablement R A P P O R T D ’A C T I V I T É 2 0 1 7 — 05

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