Carrefour - Document de Référence 2017

2 RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE Préserver la biodiversité CARREFOUR | DOCUMENT DE RÉFÉRENCE 2017 51 Favoriser l’agriculture agroécologique et biologique et soutenir le 2.3.2 commerce équitable Nos actions en faveur de l’ODD 2 Carrefour promeut l’agroécologie, et participe ainsi à favoriser les pratiques agricoles résilientes qui permettent d’accroître la productivité et la production, tout en contribuant à la préservation des écosystèmes, et en améliorant progressivement la qualité des terres et des sols (cible 2.4). Carrefour lance également « le marché interdit » et associe ses clients à la préservation de la diversité génétique des semences (cible 2.5). Politique de Carrefour Depuis 1992, Carrefour encourage ses partenaires à produire avec des pratiques innovantes, respectueuses de l’environnement et de la biodiversité dans une démarche collaborative : les Filières Qualité Carrefour. Les producteurs des Filières Qualité Carrefour adoptent les socles que sont la lutte intégrée, la rotation des cultures, l’interdiction de l’épandage de boue des stations d’épuration, l’exclusion des productions végétales hors sol où l’absence de traitement chimique post-récoltes sur les fruits et légumes. Des critères spécifiques par famille de produits complètent ces principes transverses. Près de 25 000 producteurs sont partenaires à long terme du Groupe dans plus de 450 Filières Qualité Carrefour. Carrefour s’est fixé l’objectif de faire progresser significativement les ventes de produits issus des Filières Qualité Carrefour et de l’agriculture biologique pour d’atteindre un chiffre d’affaires de 5 milliards d’euros en 2022. [Indice RSE] Afin de mener à bien cette ambition, la politique de Carrefour consiste à fidéliser les meilleurs fournisseurs de produits FQC et de produits biologiques. Le saviez-vous ? Carrefour a mis en place un plan à 5 ans pour une agriculture biologique en France, afin de renforcer sa position de leader du marché, d’être le partenaire privilégié des producteurs français et de rendre accessible le bio au plus grand nombre. Carrefour s’appuie pour cela sur un manifeste pour une agriculture biologique : gourmande : pour allier bio et plaisir en préservant le ● vrai goût des aliments ; de tous les jours : pour proposer un prix abordable, ● diversifier l’offre, assurer une accessibilité géographique, informer et inspirer nos clients ; proche des terroirs : pour promouvoir un ● approvisionnement français, accompagner le développement des filières biologiques françaises ; Parmi les actions portées par ce plan, Carrefour France s’efforce de donner plus de visibilité à ses producteurs partenaires et de les accompagner commercialement, techniquement et financièrement. De plus, le Groupe a développé une large offre de produits issus de l’agriculture biologique, en produits frais, en épicerie, et en cosmétique. Les magasins Carrefour du Groupe commercialisent plus de 2 500 références de produits alimentaires biologiques contrôlés. Enfin, le Groupe propose dans le monde plus de 750 références issues du commerce équitable de marques Carrefour et de marques nationales. Les produits les plus vendus sont le café, le chocolat, les fleurs, le thé, le miel et le sucre. Carrefour souhaite développer les produits d’import de petits producteurs combinant la certification commerce équitable MaxHavelaar ® et la certification agriculture biologique.